Separación por membrana e extracción de polifenois do té

Membrane separation and extraction of tea polyphenols2

O polifenol do té non só é un novo tipo de antioxidante natural, senón que tamén ten funcións farmacolóxicas obvias, como anti-envellecemento, eliminación do exceso de radicais libres no corpo humano, eliminación de graxa e perda de peso, redución de azucre no sangue, lípidos no sangue e colesterol, previndo enfermidades cardiovasculares e inhibición das células tumorais, etc. Os polifenois do té teñen importantes aplicacións no procesamento de alimentos, medicina, produtos químicos diarios e outros campos.Polo tanto, a extracción e aplicación de polifenois do té recibiu unha gran atención no país e no estranxeiro.Hoxe, o editor de Shandong Bona Group presentará a extracción de polifenois do té mediante a tecnoloxía de separación por membrana.

A membrana de ultrafiltración pode aclarar eficazmente o extracto de polifenois do té, a taxa de eliminación de impurezas sólidas é alta e a maioría das substancias macromoleculares, como a pectina, proteínas solubles e polisacáridos son retidas e a maioría dos polifenois do té están impregnados. taxa de retención de polifenois de té pola membrana de ultrafiltración, durante a operación, a base de garantir o efecto de eliminación de impurezas, o caudal superficial da membrana pódese aumentar de forma adecuada.Sobre a base de garantir a taxa de permeación dos polifenois do té, tamén se pode considerar unha membrana de ultrafiltración cun corte de peso molecular menor para aclarar o extracto de polifenois do té, mellorando así a pureza dos polifenois do té na fase posterior.O efecto de eliminación da pre-impureza da membrana de microfiltración utilizada no extracto de polifenois do té non é obvio, o que provocará a perda dalgúns compoñentes funcionais.Pódense estudar membranas de microfiltración con menor tamaño de poro para eliminar impurezas para facilitar o tratamento posterior de concentración da membrana.Ou use unha pantalla de filtro de máis de 300 mallas para lograr a eliminación preliminar de impurezas, e o efecto tamén é máis evidente.

As vantaxes da tecnoloxía de separación por membrana para extraer polifenois do té:
1. A tecnoloxía de separación e concentración de membrana combinada coa tecnoloxía de extracción e separación a baixa temperatura pode evitar a perda oxidativa de ingredientes activos e mellorar o rendemento;
2. A filtración por placa e marco ou centrífuga substitúe a tradicional precipitación de metais pesados, o produto é seguro e fiable e o ciclo de produción é curto;
3. A tecnoloxía de separación e separación de membranas pode prolongar a vida útil da resina e reducir a cantidade de eluyente utilizado e mellorar a eficiencia de adsorción;
4. A tecnoloxía de concentración de membrana a baixa temperatura ten unha alta taxa de retención de compoñentes como os polifenois do té, e a auga permeada concentrada é clara e translúcida, que se pode reciclar e usar para reducir o custo do consumo de auga;
5. Alto grao de automatización, usando PLC máis control do inversor, operación sinxela e cómoda;
6. A tecnoloxía de separación e filtración de membranas intercepta proteínas macromoleculares, polisacáridos, coloides e outras impurezas que son invisibles a simple vista na sopa de té a nivel molecular e realiza a purificación e purificación da sopa de té.Longa vida útil dos equipos.

É factible utilizar a tecnoloxía de separación de membrana para eliminar impurezas, separar e concentrar o extracto de polifenois do té.Non obstante, para obter produtos de polifenois de té ou mesmo té instantáneo en po, é imposible usar só unha única membrana de separación.A combinación dunha ruta de proceso de membrana axeitada e outras técnicas de separación e purificación para mellorar a pureza e o rendemento dos produtos de polifenois do té e, ademais, a combinación de pulverización, liofilización e outros medios para obter té instantáneo en po para facer bebidas de té foi durante moito tempo un foco de investigación actual. .A mellora da calidade dos polifenois do té e do sabor das bebidas de té converterase na dirección da investigación futura na industria.Coa ampla aplicación da tecnoloxía de separación de membranas no proceso de industrialización, xoga un papel cada vez máis importante no proceso de extracción de compoñentes funcionais do té.

Shandong Bona Group céntrase en resolver problemas como a concentración e a filtración no proceso de produción de bebidas / extracción de plantas / preparados de medicina tradicional chinesa / caldo de fermentación / vinagre e salsa de soia, etc., e ofrece aos clientes unha solución global de separación e purificación.Se tes necesidades de separación e purificación, non dubides en contactar connosco, estamos ansiosos por colaborar contigo.


Hora de publicación: 20-abr-2022
  • Anterior:
  • Seguinte: