Coa mellora do nivel de vida, a xente presta máis atención á saúde física.O viño sen alcohol, a cervexa sen alcohol é máis popular.A produción de viño sen alcohol ou de baixo contido alcohólico pódese conseguir mediante dúas medidas, a saber, limitando a formación de alcol ou eliminando o alcol.Hoxe, o editor de Shandong Bona Group presentará a aplicación da tecnoloxía de separación por membrana na desalcoholización do viño.
Usando a tecnoloxía de separación por membrana de ósmose inversa, o viño sepárase primeiro en dúas partes: permeado e concentrado.Dado que o sarro na solución concentrada está en estado sobresaturado, a cristalización do sarro acelerarase e precipitarase a precipitación, e despois o sarro separarase e eliminarase a través dun filtro, un separador e un decantador.A continuación, mestura o concentrado eliminado co tártaro e o permeado para obter viño estable ao tártaro, desalcoholización da cervexa, clarificación e desalcoholización do viño, e non se precipitará turbidez despois do almacenamento a longo prazo, o que mellora efectivamente a estabilidade do viño.Polo tanto, a membrana de separación merece ser a "esteticista" do viño.A tecnoloxía de separación por membrana tamén se pode usar para eliminar outras impurezas do viño e mellorar a pureza do viño.
Os equipos de separación de membrana de ósmose inversa producen viño poden separar a auga dos compoñentes da solución, de xeito que o viño pode concentrarse para acadar a dozura desexada e producir viño natural.Non se necesita calefacción, polo que non haberá sabor cocido, non haberá descomposición de pigmentos e fenómeno de pardeamento;non se pode manter ningún proceso de evaporación, ningunha perda de nutrientes, boa calidade e aroma do viño;baixo consumo de enerxía, fácil de controlar a dozura do viño.Durante o almacenamento, o viño vaise turbando e incluso precipitarase, afectando a súa calidade.Unha forma eficaz de resolver este problema é utilizar o sistema de filtración por membrana de ósmose inversa.
Vantaxes do uso da tecnoloxía de separación por membrana para a concentración e purificación
1. O proceso de concentración e purificación realízase a temperatura ambiente, sen cambio de fase, sen reacción química, sen outras impurezas e sen descomposición e desnaturalización do produto, especialmente axeitado para substancias sensibles á calor.
2. Pode eliminar o contido de sal do produto, reducir o contido de cinzas do produto e mellorar a pureza do produto.En comparación coa desalinización con disolvente, non só a calidade do produto é mellor, senón que tamén se pode mellorar o rendemento.
3. As substancias eficaces como ácidos, álcalis e alcohois na solución pódense recuperar para realizar a reciclaxe de recursos.
4. A estrutura do equipo é compacta, o espazo é pequeno e o consumo de enerxía é baixo.
5. Fácil de operar, pode realizar un funcionamento automático, boa estabilidade e mantemento cómodo.
Shandong Bona Group é un fabricante especializado na produción de equipos de separación por membrana.Temos moitos anos de produción e experiencia técnica, centrándonos en resolver o problema da filtración e concentración no proceso de produción de fermentación biolóxica/bebidas alcohólicas/extracción de medicina chinesa/extracción de animais e plantas.Os métodos de produción circular poden axudar aos clientes a mellorar a eficiencia da produción e conseguir unha produción máis limpa.Se tes problemas na filtración por membrana, póñase en contacto connosco, teremos técnicos profesionais para responder ás túas preguntas.
Hora de publicación: 20-abr-2022